[친환경 안심 식당] '진뚝 도리', 햇살애 이지클린 초음파 세척기 K-7으로 위생 업그레이드!

은평구 대조동 '진뚝 도리' 주방의 혁신, 기존 싱크대에 그대로 담가 쓰는 햇살애 K-7 초음파 세척기 설치!  

안녕하세요! 주방 위생 및 친환경 청결 솔루션 전문 파트너 햇살애 이지클린 초음파 세척기 k-7설치팀입니다..

오늘은 은평구 대조동에 위치한 닭볶음탕과 찌개·짜글이 맛집, '진뚝 도리' 매장에 저희 [햇살애 이지클린 초음파 세척기 K-7]을 성공적으로 납품 및 세팅해 드린 생생한 현장 후기를 소개해 드리려고 합니다.

이번 현장은 맛과 위생 모두 타협하지 않는 사장님의 철학은 물론, 주방 공간을 가장 스마트하고 효율적으로 활용하신 아이디어가 돋보인 곳이었습니다.

 

 

설치 매장 정보

• 매장명: 진뚝 도리 (은평구 대조동 15-78)
• 주요 메뉴: 닭볶음탕, 제육짜글이, 돼지 김치찌개 등 깊은 감칠맛을 자랑하는 한식 전문점

 

• 도입 모델: 복잡한 공사 없이 바로 쓰는 햇살애 이지클린 K-7 포터블 초음파 세척기

 

 

대조동 '진뚝 도리' 사장님이 K-7 포터블 타입을 선택하신 이유!

일반적으로 매장에 대형 업소용 식기세척기를 도입하려면 주방을 개조하거나, 멀쩡한 싱크대를 뜯어내고 보일러나 배관 공사를 다시 해야 하는 등 복잡한 설치 공사 비용과 시간 때문에 망설이시는 사장님들이 정말 많습니다. 특히 영업 중인 매장이라면 공사 기간 동안 문을 닫아야 하는 부담도 크죠.

하지만 대조동 진뚝 도리 사장님께서 선택하신 '햇살애 이지클린 K-7'은 그런 걱정이 전혀 없는 혁신적인 제품입니다!

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• 따로 설치 공사가 필요 없는 포터블 타입

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• 기존에 사용하던 싱크대 싱크볼에 그대로 담가서 사용하는 간편함

공사비 부담은 제로(0), 주방 구조 변경도 전혀 없이, 사용하던 싱크대 물속에 제품을 쏙 담그기만 하면 그 즉시 강력한 초음파 살균 세척기로 변신하는 초간편 시스템입니다. 덕분에 진뚝 도리 매장에서도 영업에 전혀 지장 없이 아주 깔끔하고 신속하게 세팅을 마칠 수 있었습니다.

 

작지만 강력하다! K-7이 해결하는 한식 주방의 고민

진뚝 도리의 대표 메뉴인 진국 닭볶음탕, 매콤달콤한 제육짜글이, 깊고 진한 돼지 김치찌개는 양념이 강하고 기름기가 많아 뚝배기나 식기에 양념때가 달라붙기 쉽습니다.

이제 진뚝 도리 주방에서는 힘들게 손설거지를 하거나 불릴 필요 없이, 기존 싱크대에 담긴 K-7 초음파 세척기 물속에 식기를 툭 넣어두기만 하면 끝납니다!

• 보이지 않는 미세 틈새까지 99.9% 살균·세척: 강력한 초음파 에너지가 물속에서 미세한 기포를 발생시켜, 뚝배기 기공이나 불판, 그릇 틈새에 낀 양념과 기름때, 잔류 세제까지 빈틈없이 박리하고 완벽하게 살균합니다.
• 어머니 손맛 같은 정갈한 밑반찬도 더욱 안심하고 청결하게: 매일 아침 정성껏 준비하시는 정갈한 밑반찬 그릇들까지 매번 초음파로 뽀드득하게 살균 세척되어 나오므로, 매장을 찾으시는 고객분들은 그 어떤 곳보다 안심하고 위생적인 식사를 즐기실 수 있습니다.
• 주방 노동 강도는 획기적으로 감소: 기존의 힘든 설거지 시간을 줄여주어, 사장님과 주방 직원분들이 오롯이 음식의 맛과 정성 어린 서비스에만 집중할 수 있는 쾌적한 주방 환경이 완성되었습니다.

 

위생과 맛, 간편함까지 모두 잡은 대조동 '진뚝 도리'

 

 

공사 없이 간편하게 주방 위생을 마스터한 햇살애 이지클린 K-7 세팅을 마치고 사장님과 함께 테스트를 진행했습니다. 공간은 그대로 넓게 쓰면서 설거지는 비교도 안 될 만큼 편해졌다며 만족해하시는 사장님을 보니 저희도 큰 보람을 느꼈습니다.

맛있는 요리는 물론이고, 눈에 보이지 않는 식기 위생까지 똑똑하고 완벽하게 관리하는 은평구 대조동 '진뚝 도리'!

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위생에 민감하신 분들도 믿고 방문할 수 있는 대조동 최고의 안심 식당으로 강력 추천합니다.

저희 햇살애 이지클린이 든든한 위생 파트너로서 늘 함께하며 진뚝 도리의 대박 행진을 응원하겠습니다!

 

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